KUHAR A LA CARTE (M-Ž)

KUHAR A LA CARTE (M/Ž)

Radno mjesto

Mjesto rada:
CAVTAT, DUBROVAČKO-NERETVANSKA ŽUPANIJA

---

Broj traženih radnika:
1

---

Vrsta zaposlenja:
Na određeno; sezonski

---

Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme

---

Smještaj:
Zajednički smještaj

---

Naknada za prijevoz:
Bez naknade

---

Natječaj vrijedi od:
5.2.2024.

---

Natječaj vrijedi do:
20.2.2024.

---

Posloprimac

Razina obrazovanja:

• Srednja škola 3 godine
• Srednja škola 4 godine

---

Radno iskustvo:
1 godinu

---

Ostale informacije:

Zakorači u svijet Dubrovnik Sea Sun Hotela – spoj sunca, mora i vrhunskog ugostiteljstva.

Dobrodošli u Dubrovnik Sea Sun, obitelj raznolikih boutique hotela na predivnom dubrovačkom području. Nismo samo hotelska tvrtka; ciljamo gostima biti pripovjedači i tvorci nezaboravnih uspomena.

Pridruži se DSSH timu na poziciji: Kuhar a la carte (m/ž)

Mjesto rada: Hotel Cavtat (Iznad Tihe 8, Cavtat)

Period rada: 18.3.-31.10.2024.

U DSSH ne nudimo ti samo posao; pozivamo te da budeš dio veselog, motiviranog i dugoročnog tima. Nudimo ti:

• Osiguran smještaj u neposrednoj blizini hotela 
• Dva ukusna topla obroka dnevno
• Mjesečna i godišnja financijska nagrađivanja prema rezultatima  – jer izvrsnost zaslužuje biti nagrađena
• Interne i eksterne programe edukacija
• Radno okruženje koje nije samo dinamično, već i stabilno
• Mogućnosti napredovanja i stalnog zaposlenja

Opis poslova:

• Priprema potrebnu količinu namirnica za kuhanje na osnovu jelovnika kao i po naputku neposrednog nadređenog (prema normativima)
• Kuha jela u skladu sa normativima odgovarajući za ukus i pravilno kuhanje
• Priprema hranu po narudžbi koja se nalazi u a la carte jelovniku po zadanim normativima
• Posebnu pažnju pridaje dekoraciji i prezentaciji jela
• Kontrolira kvalitetu hrane po utvrđenim standardima
• Poštiva HACCAP sustav
• Pravilno i svjesno koristi kuhinjski inventar, opremu i uređaje
• Vodi brigu o osobnoj higijeni, urednosti, te ljubaznom i pristojnom ponašanju prema gostima i kolegama
• Obavlja sve druge poslove iz svog djelokruga po nalogu poslodavca

Potrebna znanja i vještine:

• SSS ugostiteljskog smjera
• Ugovor na određeno vrijeme s probnim rokom od mjesec dana
• Minimalno 1 godina iskustva na istim ili sličnim poslovima
• Preciznost, točnost i urednost
• Timski rad, samostalnost u radu, kreativnost
• Poznavanje engleskog jezika u govoru

---

Poslodavac

Poslodavac:
DUBROVNIK SEA SUN HOTELS d.o.o. za turizam, ugostiteljstvo i usluge

---

Kontakt:

---