KUHAR A LA CARTE (M-Ž)

KUHAR A LA CARTE (M/Ž)

Radno mjesto

Mjesto rada:
CAVTAT, DUBROVAČKO-NERETVANSKA ŽUPANIJA

---

Broj traženih radnika:
3

---

Vrsta zaposlenja:
Na određeno; sezonski

---

Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme

---

Smještaj:
Zajednički smještaj

---

Naknada za prijevoz:
Bez naknade

---

Natječaj vrijedi od:
5.12.2023.

---

Natječaj vrijedi do:
15.12.2023.

---

Posloprimac

Razina obrazovanja:

• Srednja škola 3 godine
• Srednja škola 4 godine

---

Radno iskustvo:
1 godinu

---

Ostale informacije:

Dubrovnik Sea Sun Hotels je prestižno hotelsko društvo sa sjedištem u Dubrovniku, koje se bavi prvenstveno pružanjem usluga smještaja i ostalih ugostiteljskih djelatnosti.  Danas naša kolekcija uključuje jedinstvene hotele, barove i restorane s luksuzno osmišljenim interijerima na izvanrednim lokacijama, od kojih svaki ima nevjerojatnu priču za ispričati. Svoju kvalitetu i uslugu temelji na svojim zaposlenicima u koje kontinuirano ulaže i razvija ih kako bi ostvarili svoj puni potencijal.  Dubrovnik Sea Sun Hotels trenutno u svom vlasništvu ima hotel Cavtat, koji se nalazi u slikovitom gradu Cavtatu i Kalamota Beach House koji se nalazi na otoku Koločepu, udaljen 20ak minuta od Dubrovnika samo par koraka od mora.

Dubrovnik Sea Sun Hotels svojim djelatnicima nudi:

• osiguran smještaj i tople obroke
• stimulativna primanja
• interne i eksterne programe edukacije i usavršavanja
• mjesečna i godišnja nagrađivanja
• dinamično i stabilno poslovno okruženje

Ovim putem pozivamo sve zainteresirane kandidate da postanu dio našeg stručnog tima kao:

Mjesto rada: Cavtat

Opis poslova:

• Priprema potrebnu količinu namirnica za kuhanje na osnovu jelovnika kao i po naputku neposrednog nadređenog (prema normativima)
• Kuha jela u skladu sa normativima odgovarajući za ukus i pravilno kuhanje
• Priprema hranu po narudžbi koja se nalazi u a la carte jelovniku po zadanim normativima
• Posebnu pažnju pridaje dekoraciji i prezentaciji jela
• Kontrolira kvalitetu hrane po utvrđenim standardima
• Poštiva HACCAP sustav
• Pravilno i svjesno koristi kuhinjski inventar, opremu i uređaje
• Vodi brigu o osobnoj higijeni, urednosti, te ljubaznom i pristojnom ponašanju prema gostima i kolegama
• Obavlja sve druge poslove iz svog djelokruga po nalogu poslodavca

Potrebna znanja i vještine:

• SSS ugostiteljskog smjera
• Ugovor na određeno vrijeme s probnim rokom od mjesec dana
• Minimalno 1 godina iskustva na istim ili sličnim poslovima
• Preciznost, točnost i urednost
• Timski rad, samostalnost u radu, kreativnost
• Poznavanje engleskog jezika u govoru

---

Poslodavac

Poslodavac:
DUBROVNIK SEA SUN HOTELS d.o.o. za turizam, ugostiteljstvo i usluge

---

Kontakt:

e-mailom: [email protected]

---