KUHARICA – Burza rada, Hrvatski zavod za zapošljavanje

KUHAR/KUHARICA

Radno mjesto

Mjesto rada:
ZABOK, KRAPINSKO-ZAGORSKA ŽUPANIJA

---

Broj traženih radnika:
2

---

Vrsta zaposlenja:
Na određeno; novootvoreni poslovi

---

Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme

---

Način rada:

• Rad vikendom i praznikom
• Smjena – poslijepodne
• Smjena – prijepodne

---

Smještaj:
Nema smještaja

---

Naknada za prijevoz:
U cijelosti

---

Natječaj vrijedi od:
16.11.2023.

---

Natječaj vrijedi do:
16.12.2023.

---

Posloprimac

Razina obrazovanja:

• Srednja škola 3 godine
• Srednja škola 4 godine

---

Radno iskustvo:
1 godinu

---

Ostale informacije:

S obzirom na posebnost djelatnosti socijalne skrbi na natječaj se mogu javiti državljani Republike Hrvatske. Ukoliko kandidati tijekom probnog roka zadovolje tražene kriterije moguće je zaposlenje na neodređeno uz dodatne pregovore o uvjetima rada i plaće. Očekujemo poznavanje pripremanja i vrste hrane (jelovnika) na način na kakav su navikli stanovnici i obitelji sjeverozapadne Hrvatske. Nužno je osigurati uvjete prema HACCP standardima (sanitarna iskaznica, znanje/školovanje o zdravstvenoj ispravnosti hrane i osobnoj higijeni – prošireni program)

Rad u nejednakom rasporedu radnog vremena tj. u turnusu 12/24 (svaki drugi dan od 07 do 19 sati), uz dvije stanke svaka do 30 minuta (ne odbijaju se od radnog vremena). Prijava na (ne)određeno vrijeme, uz probni rok od 3 mjeseca. Ugovara se osnovna plaća u bruto1 iznosu plus neobavezan dodatak – kao stimulacija. Doručak, topli obrok (ručak) i večera za zaposlenike osigurani u Domu. Mogućnost smještaja o vlastitom trošku uz ugovor o najmu, u dvokrevetnom apartmanu sa mini kuhinjom i vlastitom kupaonicom, uklj. zemaljsku i satelitsku TV, brzi Internet (100Mbps).

Posao se sastoji od samostalne pripreme 4 dnevna obroka (doručak, ručak, užina, večera) za 90-oro korisnika. Radno mjesto je institucionalna kuhinja registrirana pri Ministarstvu zdravstva, usklađena sa EU načelima dobre higijenske prakse i primjene HACCP, te se vodi i propisana dokumentacija. Jelovnici su usklađeni sa prehrambeno-gerontološkim normama za domove za starije osobe i gerontološke centre, a prema priručniku Ministarstva zdravstva. Navedeno podrazumijeva strogi nadzor nad provođenjem prehrambenih normativa i primjenu dijetetske prehrane po potrebama korisnika: dijeta bez ograničenja i laganih dijeta, dijeta za šećernu bolest (pet ili više obroka), mediteranska dijeta, jelovnik za osobe s disfagijom i kašasta dijeta.

---

Poslodavac

Poslodavac:
Dom za starije i nemoćne osobe Leonardo

---

Kontakt:

---