VODITELJ-ICA ODJELA SLASTIČARNE – Burza rada, Hrvatski zavod za zapošljavanje
[ad_1]
VODITELJ/ICA ODJELA SLASTIČARNE
Radno mjesto
BALE-VALLE, ISTARSKA ŽUPANIJA
1
Na određeno; povećan opseg posla
Puno radno vrijeme
- Smjena – poslijepodne
- Smjena – prijepodne
Nema smještaja
U cijelosti
6.11.2023.
6.12.2023.
Posloprimac
- Srednja škola 3 godine
- Srednja škola 4 godine
Engleski jezik
1 godinu
- Priprema različitih vrsta kolača, torti, pita, slatkog tijesta, kruha i drugih slastica prateći tradicionalne i moderne recepte
- Kreiranje novih deserata i menija u svrhu povećanja interesa novih gostiju
- Dekoriranje kolača i tijesta na način da budu privlačni gostima
- Odgovoran za profitabilno poslovanje slastičarne
- Odgovoran za adekvatnu opremljenost slastičarne namirnicama
- Odgovara za pravovremeno i kvalitetno izvršavanje poslova i zadataka iz svog djelokruga rada
Potrebno:
– poznavanje visokih standarda poslovanja u ugostiteljstvu (4* ili 5*) kao i novih trendova u gastronomiji
– sposobnost prenošenja znanja i obučavanje drugih
– osposobljenost za rad po HACCP sustavu
Poslodavac
MENEGHETTI d.o.o. za turizam, hotelijerstvo i proizvodnju i promet vina i maslinovog ulja
mobitel: 091 6030498
[ad_2]
Source link